Popis |
Exkluzivní zájezd za vínem a poznáním se sommelierem |
Rychlý přehled |
Bez nočních přejezdů Ubytování na jednom místě v 4* hotelu
Ochutnávky vín, degustace piva s norimberskou klobásou |
Počet dní |
5denní zájezd s denními přejezdy |
strucna_trasa |
Rothenburg Würzburg (UNESCO) Bamberk (UNESCO) Steigerwarld
Norimberk Forchheim Ebermannstadt Tüchersfeld |
1. den |
V ranních hodinách odjedeme z Brna (cca 06:30), následně z Prahy a
Plzně. Odpoledne přijedeme na romantickou stezku do bavorského
Rothenburgu na řece Tauber, města, kde se čas zastavil před třemi
sty lety. Zde se také ubytujeme. Náš hotel se nachází v
bezprostřední blízkosti historického centra, které se ukrývá za
středověkým opevněním, do nějž se vchází několika branami. My
vstoupíme do středověkého města branou nám nejbližší - branou
Galgentor. Středověké srdce města dává na odiv malebné a zachovalé
hrázděné domy či kamenné věžičky, které jsou lemovány dlážděnými
cestami. Přestože je Rothenburg tak malý, najdeme zde nepřeberné
množství historických míst, muzeí, kostelů, klášterů a pomníků. Na
náměstí Marktplatz se majestátně tyčí monumentální gotická budova
radnice s barokním podloubím s 61 m vysokou věží - po zdolání velmi
strmých schodů se nám otevře fascinující výhled na celé město a
okolí. Zdejší gotický kostel sv. Jakuba se pyšní oltářem od
Friedricha Herlina s řezbami a plastikami pašijových výjevů a
Poslední večeří, které spolu s hlavním oltářem patří k vrcholným
dílům evropské gotiky a které si později ve svém volném čase budeme
moci prohlédnout. Den zakončíme procházkou kolem městských hradeb,
za nimiž se rozkládají vinice, a kde se nám z hradní zahrady otevře
strhující výhled na město a říční údolí. Večeře pro nás bude
připravena v rustikální Stube. Jak chutná víno z vinic pod hradbami
můžeme zjistit v některé z mnoha vinoték v Rothenburgu, kde budeme
po celou dobu ubytováni. |
2. den |
Po snídani přejedeme do města Würzburg na řece Mohan, který stejně
jako Drážďany po II. sv. válce povstal z popela a dnes je
vyhledávaným turistickým cílem, ale také producentem výtečného
franckého vína. A jak se žilo v biskupské rezidenci v 18. století?
To zjistíme při návštěvě biskupského paláce ve Würzburgu. Velkolepá
rozlehlá würzburská rezidence obklopená nádhernými zahradami
zahrnující Hofkirche, císařský sál, ale také Napoleonovu ložnici,
na jejíž výzdobě se podíleli významní barokní umělci jako Giovanni
Battista, Johann Thalhofer, Lukas von Hildebrandt a další, je pro
svou jedinečnost zapsána na seznamu UNESCO. Po prohlídce rezidence
nás bude očekávat návštěva barokního sklepa, který o sobě říká, že
patří k nejkrásnějším vinným sklepům na světě. Nezbývá nám tedy než
se o tom přesvědčit osobně. Navštívíme Bürgespital, měšťanský
špitál, který založil v roce 1319 Johann von Steren. Podobné
špitály původně poskytovaly péči starým a nemocným lidem. První
vinice byly darovány rodině Steren ve stejném roce. Ve sklepě s
dubovými sudy se nachází také Steinwein, nejstarší bílé víno na
světě z roku 1540. Součástí naší prohlídky bude také degustace
místních vín. I my se budeme moci přesvědčit, zda souhlasí tvrzení
novinářů, že jen ve Frankách je Sylván lepší než král německých vín
- Rýnský Riesling. A také jen zde si můžeme koupit břichaté lahve s
vínem zvané Bocksbeutelflasche, jejichž tvar je chráněn jen pro
oblast Franky. Odpoledne se projdeme historickým centrem, kde se
zachovala řada barokních domů a paláců. Půjdeme kolem renesanční
radnice, dómu sv. Kiliána, který je čtvrtým největším románským
kostelem v Německu, a uvidíme i baziliku Neumünster s majestátní
barokní kopulí a s průčelím z červeného pískovce. Mezi starým
městem a opevněným zámkem Marienberg vysoko nad městem překlenuje
řeku Mohan obdivuhodný most z let 15. století a i my se přidáme k
místní tradici - koupíme si sklenici Sylvánu, který budeme na mostě
popíjet. Návrat na večeři do hotelu. |
3. den |
Po snídani vyrazíme na "sněhové koule". Takzvané Schneeballen, čili
sněhové koule - hrubé těstové nudle stočené do klubíčka, upečené a
posypané buď cukrem, nebo skořicí, kokosem a vůbec vším, co si
dokážete představit, objevíme v místní cukrárně. Určitě si jich pár
jako suvenýr před odjezdem nesmíme zapomenout zakoupit. Poté již
zamíříme do starobylého Bamberku (UNESCO), který stejně jako Řím
leží na sedmi pahorcích. Budeme ohromeni jeho krásou. Město získalo
svůj věhlas nejen výjimečným uměleckým dědictvím, ale také
znamenitým pivem. Při procházce městem zavítáme na půvabný Domplatz
s honosným dómem, Novou rezidencí a někdejším biskupským palácem.
Za podívanou stojí také velkolepý barokní zámek Concordia, nevídaná
radnice a především návštěva pitoreskních Malých Benátek s mosty a
rybářskými domky lemujícími levé říční rameno. V podvečer zavítáme
do třetí vinařské oblasti Frank, kterou je Steigerwald. Půda tohoto
středohoří je složena především ze sádrových desek, čemuž odpovídá
minerální příchuť ve vínech, o čemž se přesvědčíme při degustaci
vín spolu s typickým studeným občerstvením podávaným v tomto
regionu. V podvečer se vrátíme do Rothenburgu. Ve svém volnu budeme
mít čas vychutnat si neopakovatelnou atmosféru středověkého města
každý po svém. |
4. den |
Po snídani zavítáme do významného bavorského města, jež bylo
dokonale obnoveno po II. světové válce. Norimberské staré město
Altstadtmá atmosféru typického středověkého německého města s
impozantními obrannými hradbami, ulicemi lemovanými starými domy s
červenými střechami, gotickými kostely a nádhernými kašnami na
náměstích. Nad tím vším se na vysoké skále tyčí císařský hrad. Po
procházce historickým centrem nás bude očekávat malá ochutnávka
norimberkého piva. A protože hodiny budou odbíjet poledne, bude pro
nás v místním domácím pivovaru připravena norimberská specialita.
Již více než 700 let se tradičně pečou a udí na bukovém dřevě bílé
klobásy. My je ochutnáme spolu s kysaným zelím a dvěma vzorky piva.
Na závěr si přiťukneme pivní brandy. Ve svém volnu se můžeme vydat
za nákupy nebo si vychutnat svůj šálek kávy s perníčky, které tu
pekli mniši již v 11. století. Milovníky historie možná zláká
muzeum na Císařském hradě, Dům Albrechta Dürera nebo Germánské
národní muzeum. Milovníci umění si zase přijdou na své na výstavách
v Novém muzeu pro umění a design. Na večeři se vrátíme do našeho
hotelu v Rothenburgu. |
5. den |
Po snídani odjedeme do oblasti, která je všeobecně známá jako
Francké Švýcarsko. Je nejen nejstarší, ale také jednou z
nejkrásnějších turistických oblastí v Německu. Nabízí malebné
zelené louky, majestátní vysočinu pokrytou obilnými poli,
impozantní zámky čnějící vysoko na skalách, nádherné dolomitské
skály a hluboké jeskyně. Zdejší městečka a vesnice s okouzlujícími
hostinci a hrázděnými domy vypadají jako ze Sněhurky a sedmi
trpaslíků. Město Forchheim bylo ve středověku dvorem králů a
důležitým městem obchodu. Staré město tvoří mnoho pečlivě
udržovaných hrázděných historických měšťanských domů. Projdeme se
po starém kamenném mostě přes řeku Regnitz se sochou Sv. Jana
Nepomuckého. Prohlédneme si Královský dvorec, tržní náměstí,
zastavíme se u radnice ze 14.-16. století a z městských hradeb s
Norimberskou bránou se nám otevře kouzelný pohled do okolí. Malebné
městečko Ebermannstadt je písemně doloženo od roku 981 jako
císařská "vila Ebermarstad", i když ve skutečnosti je ještě o 400
let starší. Nachází se zde mariánská kaple, nejcennější klenot
města, pravděpodobně z románského období, s krásnou madonou.
Odjíždí odtud také první parní vláček Franconia ve Franckém
Švýcarsku. Ve stylu 60. let budeme projíždět malebným údolím
Wiesentalu pozorujíce krajinu v historických vagonech. Naší
poslední zastávkou bude pitoreskní vesnice Tüchersfeld - díky
charakteristickým skalám hrázděným domků, které vypadají, jako by
byly ke skalám přilepeny, je vesnička symbolem Franckého Švýcarska
a pro svou unikátnost je také vyobrazena na poštovních známkách
Deutsche Post. Dominantou města je zřícenina středověkého Horního
hradu vysoko nad údolím řeky Püttlach a Dolní zámek, jehož
zříceniny se nacházejí na skalním vrcholu uprostřed vesnice. V
odpoledních hodinách se vydáme na cestu do ČR. Do Prahy, Brna
přijedeme v pozdních večerních hodinách (cca 22 hod.) |
Cena zahrnuje |
4 noci se snídaní v hotelu 4* (2lůžkové pokoje s příslušenstvím),
dopravu autobusem, 3 večeře, 1× degustaci vín, 1x degustaci vín s
občerstvením, 1× degustaci piv (2 vzorky piva, vzorek pivní brandy)
s občerstvením, průvodcovské služby |
Cena nezahrnuje |
jízda parním vláčkem, komplexní pojištění. |
Minimální výměna na vstupy |
25 EUR. |